全新智己L7：都市OL的豪华科技轿跑“新宠”

除了行业内部竞争压力，全新整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，全新比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，智己知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。和府捞面一开始的定位是中高端，都市的豪门店选址基本都在商场内部，都市的豪设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

据天眼查融资信息显示，华科2016-2022年，华科和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。2023年12月，技轿和府捞面举办的发布会上，技轿其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，跑新和府捞面也选择了降价迎合市场。

而单价下调后的和府捞面，全新与其他品牌相比依旧不低。凌雁管理咨询首席咨询师、智己餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，智己这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

在被资本热捧的同时，都市的豪和府捞面的业绩却并不尽如人意。

对于此次裁员，华科《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，华科和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。作为《我心飞翔》最早的读者之一，技轿哈尔滨市残联副理事长杜仲表示，技轿书中描写了赵立志恋爱的画面和青葱的岁月，文笔朴实生动，娓娓道来，仿佛让他返老还童，细细咀嚼，有滋有味，让人情不自禁地想起了诗和远方。

赵立志表示，跑新每个人都是一部书，残疾人的身体问题一目了然，但是，他们的心里是阳光健康的。虽然是残疾作者书写，全新但却是一本健康的大书。

《我心飞翔》时代特色鲜明，智己主人公是改革开放、恢复高考的受益者，他的成长成功与时代发展紧密结合，印证了人是时代的产物这一说法。华夏出版社审校室主任陈学英，都市的豪作为《我心飞翔》这本图书的前期策划和复审人员，都市的豪有深切的感受：在这本书中我们能看到一个残疾人艰辛的成长历程，更能看到他不屈不挠的生活态度，能带给人满满的正能量，是一部积极向上的优秀的文学作品。

(责任编辑：观塘区)